Retour aux vins
photos produits box vinoble

COSTIERES DE NÎMES

75 cl - 15% 9.6 €

Appelation
AOP Costières de Nîmes
Domaine
Domaine Manzone
Descrption du domaine
Situé à Bellegarde (petite ville du Gard), ce domaine créé en 1980 par Guy Manzone s’étend sur 10 hectares et est conduit en agriculture biologique depuis un peu plus de 20 ans. Bruno Manzone, le fils de Guy, a repris le flambeau et cultive aujourd’hui des cépages traditionnels tels que Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan et Clairette Blanche. Il y produit avec passion des vins sains au caractère affirmé, dans un respect total du terroir et de la vigne.
Cépage
Grenache, Mourvèdre
Région
Rhône
Pays
France
Millésime
2017
Description
Visuel : robe dense grenat aux reflets pourpres.
Olfactif : nez complexe sur les fruits rouges et noirs compotés.
Gustatif : bouche dense avec des tanins fins et mûrs. On retrouve l'intensité et la puissance du fruit avec une bonne persistance.
Accords Mets
- Ratatouille
- Couscous
- Pâté de campagne au jambon
1
Retour aux vins