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LA REMISE SANS SULFITES AJOUTES

75 cl 10.6 €

Appelation
Vin de France
Domaine
Domaine de la Mordorée
Descrption du domaine
Créé en 1986, ce domaine regroupe un vignoble de 50 hectares en vallée du Rhône sud. En 30 ans, Christophe Delorme a hissé son domaine au niveau des plus grands. Vigneron perfectionniste, passionné et visionnaire, il a choisi une viticulture biologique avec une approche biodynamique. Depuis sa mort en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre poursuivent son travail, toujours dans l’optique de produire les meilleurs vins possibles. Idéalement situé au carrefour de la Provence et du Languedoc, le domaine produit quelques-uns des plus grands crus de la région.
Cépage
Marselan, Merlot, Grenache
Région
Vallée du Rhône
Pays
France
Millésime
2018
Description
Visuel : robe pourpre aux reflets violines.
Olfactif : joli nez soyeux développant des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir.
Gustatif : bouche généreuse avec de beaux tanins. Les arômes de fruits noirs amènent une belle gourmandise et les épices explosent en milieu de bouche pour laisser place aux fruits noirs sur la finale longue et gourmande. On y retrouve tout le soleil de cette région !
Accords Mets
- Samoussas épicés aux légumes,
- Côtelettes d’agneau grillées
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