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UBY BYO GROS MANSENG

75 cl - 11% 7.2 €

Appelation
IGP Côtes de Gascogne
Domaine
Domaine Uby
Descrption du domaine
Issu d'une génération de viticulteurs Suisses arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial depuis 10 ans. Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région. L'intégralité du vignoble d'UBY est certifié Viticulture Raisonnée Contrôlée depuis 10 ans. Les cultures céréalières sont en bio ainsi que 12 hectares de vignes.
Cépage
Gros Manseng
Région
Sud-Ouest
Pays
France
Millésime
2017
Description
Visuel : robe jaune dorée limpide.
Olfactif : nez gourmand et rond, discret, où se révèlent des notes d'abricot, d'ananas bien mûr.
Gustatif : bouche ronde et gourmande où la sucrosité bien maîtrisée laisse place à la fraîcheur. Les arômes de fruits exotiques dominent.
Accords Mets
- Apéritif,
- Fromage
- Plat sucré-salé (poulet à la mangue...)
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