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RIEN DE RIEN

75 cl 8.1 €

Appelation
Vin de France
Domaine
Château Grinou
Descrption du domaine
Fondé en 1978 sur les terres d’un ancien monastère, ce domaine est situé sur les collines du sud ouest de la Dordogne entre les trois AOC, Bordeaux, Bergerac et Duras. Le succès des vins du château Grinou repose sur l’alliance du climat, des sols, des cépages et du savoir-faire du vigneron. Pas de stress pour les vignes du Château Grinou, elles ont une croissance harmonieuse sans carences ni excès, aucun déséquilibre. Depuis 10 ans, la famille Cuisset y développe une agriculture biologique durable et responsable donnant vie à des vins d’exception.
Cépage
Merlot
Région
Sud-Ouest
Pays
France
Millésime
2018
Description
Visuel : belle robe grenat aux reflets violacés.
Olfactif : nez expressif avec un équilibre subtil entre les fruits rouges, les notes épicées et une pointe végétale.
Gustatif : bouche charnue, on retrouve cet équilibre subtil, une jolie trame de fruits et des notes de pain grillé. Les tanins sont élégants, la finale longue et harmonieuse.
Accords Mets
- Pâté végétarien aux champignons,
- Tournedos de bœuf au beurre d’huître
1
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