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CRU BOURGEOIS

75 cl 16.9 €

Appelation
AOP Haut-Médoc
Domaine
Château Meyre
Descrption du domaine
Depuis plus de 3 siècles, le Château Meyre cultive la vigne autour d’Avensan, au coeur du Médoc et des terroirs de Moulis et Margaux. Ce château, c’est avant tout le coup de coeur de Madame Lenotre, épouse du pâtissier français Gaston Lenotre. Après plusieurs années de travail passionné, elle cède la propriété en 1998 à la famille Hetrakul, propriétaires actuels. En mettant l’excellence au coeur de leurs préoccupations, ils améliorent leurs techniques de production toujours plus efficaces et respectueuses de l’environnement. Leur certification en Agriculture Biologique en 2011 est l’aboutissement d’une longue démarche qualitative.
Cépage
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Région
Bordeaux
Pays
France
Millésime
2015
Description
Visuel : belle robe grenat.
Olfactif : nez expressif du cabernet sauvignon avec des notes boisées.
Gustatif : une bouche très élégante, typique de ce millésime très ensoleillé avec de beaux tanins enrobés, un bel équilibre et de beaux arômes fruités où le bois est juste là pour souligner l'ensemble.
Accords Mets
- Agneau rôti,
- Chapon,
- Gibier à plumes
1
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