Les carnets de Vinoble #1 : Mas des Chimères

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La Box Vinoble a passé l'été dans les vignes ! Nous avons profité des beaux jours ensoleillés pour rendre une petite visite à certains vignerons sélectionnés dans nos box. On vous partage tout ça aujourd'hui !

L'occasion de vous faire connaître un peu plus en détails ces producteurs qui vous ont régalé avec leurs cuvées... 

Le vin, c'est avant tout une histoire d'Hommes. Et quels Hommes ! Des passionnés aux personnalités authentiques et aux philosophies propres, que l'on retrouve dans des vins tous si différents. 

La tournée débute sur les terres occitanes du Languedoc, avec l'interview naturelle et sans filtre de Guilhem Dardé, producteur au Mas du Chimères à Octon. Le vigneron nous raconte sans tabou son histoire et nous partage sa vision de la viticulture, ses anecdotes... Un court récit accompagné des superbes clichés capturés chez lui, au cœur de son vignoble. 

On vous laisse découvrir ce portrait simple et chaleureux en vidéo. Laissez vous donc bercer par le son des grillons et l'accent chantant du narrateur... 



Vous avez apprécié le personnage et son histoire ? N'hésitez pas à rendre une petite visite aux vignerons du Mas des Chimères si vous passez par le Sud de la France ! 

Pour en apprendre plus sur eux, voici leur site internet :

http://masdeschimeres.com/